台湾专家：保水剂过量的肉品可导致身体钙质丢失

新闻中心

发布时间：2023-10-08 13:33:07 新闻来源：半岛体育官网注册

　　台湾地区高雄市卫生局9日表明，近来检查人员查出问题肉品含保水剂，经查验所含保水剂虽是合法食物增加剂，但食用过量恐会导致体内钙质丢失。

　　高雄地检署查出厂商运用“保水剂”灌水，把肉品分量进步至少两倍以上，牟取暴利。高市卫生局查验检方送验的问题肉品。

　　高雄卫生局表明，这些肉品灌进的保水剂是复方成分，验出成分包含，“富特胶”用做食物加工的黏稠剂、“磷酸钠”进步肉品的黏结性及保水性并增加口感，另检出“质量改良剂”、高果糖、玉米糖浆、乳糖、盐等。

　　高雄卫生局还表明，查验出的成分都属合法食物增加物，法律上只规则可合理适量增加，并没约束增加量，但厂商将肉品灌水增重仍是触及诈欺，别的肉品中的保水剂含磷酸钠，磷会和钙发生拮抗效果，过量也恐会导致体内钙质丢失。

上一篇:赛托生物（300583）9月28日主力资金净卖出34461万元
下一篇:2022年中国医药中间体产量及市场规模预测分析（图）

公司：半岛体育官网注册

联系人：刘传涛

手机：13508942138

电话：0533-4173333

地址：淄博市周村区新建西路9-6号