发布时间：2023-05-17 12:46:12  新闻来源：半岛体育官网注册

　　2021年8月，上海一餐饮店将金箔作为食物质料，增加、运用在出产菜品“炙烤和牛寿司”中，并对外以每份人民币48元进行出售，被上海长宁区商场监管局处分。

　　■2021年12月23日，杭州一餐厅也因在牛手卷、鹅肝、巧克力布朗尼等菜品上，装修金箔作为卖点，收到了十万元的罚单。

　　■ 金银箔粉未列入《食物安全国家规范 食物增加剂运用规范》（GB 2760），不属于食物增加剂，不是食物质料，不能用于食物出产运营。

　　■ 食物出产者应当依照食物安全法律法规及规范出产加工食物，加强原辅料收购操控，不得收购运用金银箔粉出产加工食物。

　　■ 食物、食用农产品出售者应当加强进货查验，不得收购出售含金银箔粉食物及食用农产品。

　　■ 食物进口商应当依法进口食物，进口的食物应当契合我国食物安全国家规范，不得进口含金银箔粉食物和用于食物出产运营的金银箔粉。

　　■ 餐饮服务供给者应当加强质料收购、加工制造办理，不得制造、售卖含金银箔粉的餐食。

　　■ 相关广告主体在食物广告中不得宣扬金银箔粉可食用，不得宣扬食物中增加金银箔粉具有保健功用、医治成效等，不得以食物增加金银箔粉为噱头宣扬奢侈吃苦、拜金主义等。

　　■ 网络食物买卖第三方渠道应当严厉执行主体职责，加强渠道内运营者资质审阅。网络食物买卖第三方渠道应当对渠道上的食物运营行为及信息进行检查，阻止入网食物出产运营者宣扬、出售含金银箔粉食物。网络食物买卖第三方渠道发现入网食物出产运营者宣扬、出售含金银箔粉食物的，应当及时阻止并当即陈述地点地县级商场监管部分；发现严峻违法行为的，应当当即中止供给网络买卖渠道服务。

　　■ 各相关部分、食物行业协会要加强食物安全宣扬和养分健康教育，倡议健康饮食方法，引导科学理性消费。