发布时间：2023-06-26 05:09:15  新闻来源：半岛体育官网注册

　　中秋佳节接近，琳琅满意图月饼已纷繁上市。与从前不同的是，上一年国家最新版《食物增加剂运用规范》施行后，27种增加剂被清晰制止在食物中运用，从前保质期动辄三四个月的月饼，本年保质期遍及缩短为60天，像一些生果馅、豆沙馅月饼的保质期乃至只要半个月。市质监部分提示广阔顾客，月饼保质期限缩短，顾客在购买和食用时要留意检查出产日期和保质期。

　　记者在城区多家超市看到，各超市都在显眼方位设置了中秋月饼专柜，摆放着林林总总的月饼。记者细心翻看了各种类月饼保质期，发现相较从前保质期长达90天乃至120天的月饼，本年月饼的保质期显着缩短。大都月饼包装上都标明晰保质期“不超越60天”，部分生果馅、豆沙馅等月饼种类的保质期往往更短，从30天至45天不等。“糖、油脂等含量很低，一起咱们的月饼根本没有增加防腐剂。”某品牌月饼促销人员表明，“保质期缩短了，并不是说咱们产品自身欠好，反而意味着月饼中的增加剂少了，也可以说，保质期短的月饼更健康一些。”

　　除了超市商场有很多月饼出售，不少蛋糕店、酒店也会推出克己的月饼。记者造访了城区部分蛋糕店发现，这种克己月饼的保质期更短，坐落新安路的一家蛋糕店推出的一款霉干菜馅的月饼保质期只要1天。

　　“关于月饼的保质期，不只要看其是否增加防腐剂，还遭到月饼出产过程中出产环境、出产流程等各方面状况的影响。”记者从市质监部分了解到，参照新版《食物增加剂运用规范》要求，27类增加剂制止在食物中运用，其间包含多种甜味剂，以及化工组成色素和漂白剂等，还禁止月饼制作过程中增加防腐剂。少了保鲜效果的增加剂，这是本年月饼质保期遍及缩水的重要原因。需求提示留意的是，因为月饼的保质期缩短了，市民在食用和保存上更要考究，开盒后最好在两三天内吃完。

　　间隔中秋还有10天左右的时刻，月饼天然成为这一时段的主题，而本年与满街的月饼广告相对应的是网络上的出售，一些低至5折的月饼报价乃至掀起了中秋之前的一个小热潮。对此市消保委提示顾客，网购月饼除了挑选诺言好的网店外，还要留意检查月饼的质量规范、出产日期、保质期等，防止买到“三无”月饼。一起，在网络购物中，顾客也要向商家索要并保存发票、购物小票等凭据，假如发现月饼质量有问题，顾客应第一时刻向工商部分、市消保委进行投诉。

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