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27种食物增加剂被禁用 买月饼须三检查、六警觉

发布时间:2023-06-29 13:40:40  新闻来源:半岛体育官网注册


  新版《食物增加剂运用规范》施行后,月饼保质期定为不超越60天,月饼“寿数”比以往缩短一个月;27种食物增加剂被“封杀”,仅十余种增加剂(受限)可运用。广州市顾客委员会提示邻居们,买月饼须“三检查”、“六警觉”,保证买到定心食物。

  中秋将至,本年记者造访部分商场、超市发现,大都月饼包装上都标明晰保质期“不超越60天”,部分生果馅、豆沙馅等月饼品种的保质期往往更短,为45天乃至30天不等。

  本来,由于食物增加剂新规范的实施,本年月饼的增加剂大幅削减,保质期也相应缩短了。假如顾客仍然在商场、超市中找到保质期善于60天的“长命”月饼,可得当心了!

  本年生果味的月饼上架偏少。据部分月饼导购员反映,由于不少果味月饼需求运用甜味剂、化工组成色素,新规范禁用这类增加剂,使得从前畅销的果味月饼成了“非主流”。

  本年饼色或许侧重。由于月饼中不再增加“增白剂”,部分月饼成色或许没有以往那么白。从前颇受广州邻居喜欢的莲蓉馅月饼色彩偏白,但本年的饼色或许有些侧重。

  广州市顾客委员会提示顾客,平常用来延伸月饼保质期的苯甲酸类防腐剂,被山梨酸类、脱氢乙酸类防腐剂替代,而新国标关于后者也严格控制了用量。

  除了不要购买“长命”月饼,世界食物包装协会秘书长董金狮还主张顾客,防范含有增塑剂的“月饼托”。

  现在除了铁盒、纸盒的月饼包装之外,月饼最盛行的便是塑料包装了。董金狮介绍,塑料包装又分为PP、PS、PVC塑料等不同品种。一般情况下,合格的PP、PS塑料包装能够用来做月饼包装,但运用PVC塑料做“月饼托”包装月饼,却或许对顾客的身体有害。

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