发布时间：2023-07-23 04:18:33  新闻来源：半岛体育官网注册

　　2018年11月20日星期二(健康日新闻)——一项新的查询发现，许多美国人以为他们面对食物添加剂带来的健康危险，但许多人以为少数添加剂不会损伤他们。

　　依据皮尤研讨中心的查询，具体来说，百分之五十一的美国人说他们或许会因食物添加剂而患病，但百分之四十八的人以为触摸量太低，不会有严峻危险。

　　皮尤科学与社会研讨部主任卡里·芬克说:「因为顾客正面对新的食物技能潮流，以及有关咱们吃什么会对健康发生耐久影响的继续争辩，这项研讨提醒了大众对食物问题的不合。」

　　超越2500名美国成年人接受了查询。70 %的人以为科学对食物质量有积极影响。可是大约有一半的人以为含有转基因成分的食物比非转基因食物对健康更有害。

　　查询结果显现，均匀来说，女人比男性更关怀食物添加剂和转基因食物对健康的损害。科学知识有限的人比科学知识较丰厚的人更忧虑这些食物对健康的损害。

　　查询发现，22 %对转基因食物十分关怀的美国人或许以为转基因食物对健康有害。他们也最忧虑加工食物和有争议的农场做法带来的健康危险，例如在动物体内运用激素或抗生素，用杀虫剂栽培的产品，或含有人工成分的食物。

　　“虽然大众对这些食物科学问题的观点是共同的，但不合并不契合政治路线。相反，人们好像对健康和咱们吃的食物之间的联系形成了自己的“食物意识形态”。