由于有釉质隔开，不与食物非间接接触，所以是安全的。而在不能确保品质的情况下，你买的一些厂家的

　　绘制在陶瓷上那些好看图案的颜料，商家为了控制成本，用的几乎都是化工料，而这些低廉的化工绘料中就含有危及健康的重金属铅、镉、镭等。

　　镉主要用于涂料、电镀和塑胶稳定剂，进入人体后会囤积在肾脏，最后造成尿毒症。

　　绘料里的铅是作为高温溶剂的存在，为了使绘料融入瓷器中，铅可能会加得比较多。而铅是作用于全身各系统和器官的毒物，并且毒性伴随终身，对儿童就更不用说了，严重的可导致终身残疾。

　　颜色越鲜艳的，显色度越好的，含铅量就可能越高，建议还是不要买来当吃饭用的餐瓷。

　　用指甲刮一刮有绘饰的图案，如果能用指甲刮掉，就是釉上彩的产品了。也可用食醋浸泡几小时，若发现颜色有明显变化，也不要作为餐具使用了。

　　有多少人认为保鲜膜只有一种？其实，市面上的保鲜膜种类非常之多，最常见的有以下三种：

　　日常使用均可，如蔬菜、水果、剩饭剩菜等，但不耐高温，不能直接放入微波炉加热。

　　使用范围广，各种场合均可使用，可耐140°C~180C，可直接放入微波炉加热，但不适用于高温烤箱。

　　使用范围较窄，通常只适合包装低温或常温、脂肪含量低的食物，比如蔬菜、水果、鸡蛋等。

　　需要注意的是，PVC保鲜膜的材质容易分解和老化，为增强柔韧性和透明度，在制作的步骤中会使用大量增塑剂。而与油脂接触或者在高温情况下，会导致增塑剂迁移到食品中，如果人体摄入过多，会对健康造成危害。

　　因此，PVC保鲜膜被国家列为限制类别，不能直接包装肉食、熟食及油脂食品。保鲜膜以PE和PVDC为首选。

　　造纸过程中，需要在纸浆中加入化学品如防渗剂、漂白剂、染色剂等，某些化学物质可能会迁移到食品中。此外，从纸制品中还可能溶出防霉剂或加工时使用的甲醛。

　　不过，食品包装纸的质量也存在优劣之分，不合格纸质包装有可能会出现矿物油、荧光剂等成分，不正确使用也会造成细菌污染，危害人体健康。

　　1、如果纸包装过于洁白，其中又有杂质，可能有荧光性物质、重金属超标等风险；

　　4、挑选纸杯等纸容器时建议捏一捏，看是否比较“硬挺”。过于“软趴趴”的产品在盛装高温饮食时可能会因渗漏、坍塌而发生烫伤等危险。

　　一次性餐具使用起来更便捷、免洗、便于携带，在餐饮业和家庭中也被普遍的使用。这类产品价格低但产品质量直接影响到大家的身体健康。

　　应选择包装完好的产品，并仔细查看包装上的产品信息，应选择清晰标有QS标志、生产许可证号、执行标准、生产厂商、生产地址等信息的产品，避免选购三无产品。注意查看生产日期及保质期，尽可能地选择保质期内的产品。

　　要选购表面平整光滑、色泽均匀的产品，尽可能地选择没有装饰图案的无色透明产品。

　　应尽量选择无异嗅、异味的产品，格外的注意油墨味及霉味。否则使用时会与食品串味，影响食品安全。

　　尽量别选捏起来太软的一次性餐饮具产品，硬度不够往往导致负重性能不合格。好的产品材质硬挺，能承受很多压力，用起来较为安全。